La feria de la caza de Hinojosa del Duque incrementa su volumen comercial y se convierte en referencia a nivel provincial

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sábado, 7 de octubre de 2017 | 8:31 0

La feria de la caza de Hinojosa del Duque incrementa su volumen comercial y se convierte en referencia a nivel provincial

SATURNINO MUÑOZ
HINOJOSA DEL DUQUE


Miles de aficionados a la caza y a la pesca están visitando durante todo este fin de semana el recinto ferial de Hinojosa del Duque para conocer todas las novedades del mercado en torno a estas dos modalidades deportivas. La feria alcanza este año, en su cuarta edición, una participación récord, ya que cuenta con la presencia de más de ochenta expositores. Esta circunstancia ha provocado que desde su apertura ayer viernes se haya incrementado el volumen comercial de la misma con respecto a años anteriores. Una nota destacada de la misma está siendo la presencia de empresas y apasionados de estas disciplinas de municipios de Badajoz y Ciudad Real. Estos datos demuestran todas las potencialidades económicas de estas actividades tan fuertemente vinculadas al mundo rural y a una comarca como los Pedroches.

El alcalde de Hinojosa, Matías González, expresó su agradecimiento por su colaboración y ayuda en la organización de esta cuarta feria a la Junta de Andalucía, a la Diputación Provincial de Córdoba, al Instituto Provincial de Desarrollo Económico, al Club Deportivo de Cazadores de Hinojosa del Duque, al Club Deportivo de Pescadores hinojoseño, al Club Deportivo de Monteros Vallehermoso, a la Federación Andaluza de Caza, a Liberalia Televisión, a Seguros Mutuasport, a Taxidermia y Artesanía Javier Sánchez, al Club Deportivo de Rehalas Sierra Norte, a la Asociación Pastores por Monte Mediterráneo y a la Agrupación de Amigos del Lobode Sierra Morena, como organizadores y colaboradores en esta cuarta edición de la feria.

Para González “la feria de la caza y la pesca se han convertido en un elemento de dinamización de nuestra economía local y comarcal. Porque es un sector que aúna el deporte, el medio ambiente, el turismo y la industria agroalimentaria. Estos son unos magníficos pilares para el futuro y el desarrollo, pero especialmente son actividades en las que podemos ser tan competitivos como cualquier otra zona de nuestro país”, subrayó.

La programación de la feria incluye como novedad este año una exhibición de perros de protección que tendrá lugar esta tarde. También hay establecidos concursos sobre rehalas, demostraciones artesanales, un cine fórum con la proyección del documental Ojos del Lobo, una ponencia sobre la nueva normativa de la caza a cargo de José María Mancheño, Presidente de la Federación Andaluza de Caza, y Francisco Javier Cano, Delegado Provincial de la Federación Andaluza. Los visitantes podrán encontrar en los stands armas, taxidermia, productos cárnicos, empresas de gestión y un amplio número de establecimientos estrechamente vinculados a la actividad cinegética o la pesca. Este año se han potenciado las degustaciones gastronómicas durante los tres días de la muestra. Así, cada una de las jornadas estará destinada a una especialidad. Ayer viernes los asistentes pudieron degustar platos elaborados con codornices, perdices o zorzales. Hoy sábado, junto al desayuno montero, se podrán saborear variedades culinarias de caza mayor, mientras que el domingo la cocina estará basada en caza menor, liebre y conejos.

Otra de las actividades más destacadas de la feria es la concentración de rehalas, así como la exhibición y suelta de rehalas ataviadas con atuendos tradicionales que realizaran un recorrido desde la Plaza de la Catedral hasta el recinto ferial durante esta mañana.