La consejera Lina Gálvez destaca la apuesta por la innovación de Covap
ANTONIO MANUEL CABALLEROPOZOBLANCO
La consejera de Conocimiento, Investigación y Universidad, Lina Gálvez, ha destacado que Covap constituye “un modelo para el sector de la economía social que hay que apoyar y dar a conocer”, al tiempo que ha puesto el acento en la apuesta por la innovación de esta cooperativa, a la que ha considerado “el Mondragón andaluz”. Gálvez visitó el miércoles, acompañada por el presidente de la empresa, Ricardo Delgado Vizcaíno, las instalaciones de esta empresa ganadera andaluza situada en Los Pedroches. Lina Gálvez también ha visitado las dependencias del Centro de Investigación y Calidad Agroalimentaria del Valle de los Pedroches (CICAP), que cuenta con financiación de la Junta de Andalucía, y se reunió con el presidente de la Mancomunidad de Municipios de los Pedroches, Juan Díaz.
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Lina Gálvez recibe las explicaciones del presidente y técnicos de Covap. /S.R.
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