La Guardia Civil organiza una jornada técnica de formación sobre fraudes alimentarios

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viernes, 22 de noviembre de 2019 | 2:57 0

La Guardia Civil organiza una jornada técnica de formación sobre fraudes alimentarios

ANTONIO MANUEL CABALLERO
LOS PEDROCHES

La Guardia Civil con la colaboración de la Universidad de Córdoba, dentro del Procedimiento Operativo de Colaboración entre la Guardia Civil y Origen España (Asociación Española de Denominaciones de Origen), ha realizado una jornada técnica de formación sobre fraudes vinculados al ámbito alimentario, la salud pública y la seguridad medioambiental. A la cita acudieron el presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno; el presidente de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches, Antonio Jesús Torralbo y el secretario general de la DOP, Juan Luis Ortiz.

La Guardia Civil y la asociación Origen España, firmaron en 2016 el mencionado procedimiento de colaboración, con el fin de agilizar y mejorar la comunicación entre ambas instituciones y así lograr una mayor eficiencia en la investigación de actividades ilícitas en este ámbito, garantizando así la seguridad alimentaria, la salud pública y los derechos de los consumidores. 

La jornada se llevó a cabo en Córdoba.

En nuestra provincia y dentro del citado procedimiento de colaboración, se viene trabajando directamente con varias Denominaciones de Origen Protegidas y se han efectuado varios operativos, entre ellos, destaca la investigación de una empresa ubicada en la zona Norte de la provincia por la comercialización de jamones que supuestamente simulaban estar amparados por la DOP.

Esta jornada, con 65 asistentes, de ellos 50 guardias civiles que prestan servicio en todas las provincias andaluzas, ha tenido por objeto ampliar la formación de los mismos en materia de fraudes vinculados al ámbito alimentario, la salud pública y la seguridad medioambiental, así como profundizar en el conocimiento de las Denominaciones de Origen Protegidas, registradas en nuestra provincia.

La jornada fue inaugurada por el Rector Magnífico de la Universidad de Córdoba, José Carlos Gómez Villamandos, la Delegada Territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y desarrollo sostenible Araceli Cabello y por el Teniente Coronel Jefe de la Comandancia de Córdoba Juan Carretero.