Villanueva de Córdoba, epicentro del mejor jamón del mundo

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viernes, 11 de octubre de 2019 | 2:05 0

Villanueva de Córdoba, epicentro del mejor jamón del mundo

ANTONIO MANUEL CABALLERO
VILLANUEVA DE CÓRDOBA

La Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches alcanza sus días grandes hoy viernes con la continuación de las jornadas del IAM, un trivial infantil en la Plaza de España y el acto homenaje a la mujer ganadera. 

Inauguración ayer de unas jornadas sobre mujeres rurales en la Feria del Jamón. 

Durante todo el día, estará en marcha la campaña de la Unión Europea "Mi pueblo, mi futuro", en el Recinto Ferial. A las 11.00 horas abrirán los stands y desde las 12.00 y hasta las 19.00 horas abrirá la zona de degustación. Por la tarde habrá actuaciones musicales y a las 20.30 horas el concurso comarcal de cortadores en el que participarán Juan Francisco Calero Moreno, Antonio José Cano Cabrera, José María Díaz Moreno, Santiago Díaz Torrero, Antonio Vacas Gil y Juan Manuel Vacas Tamaral.

Ya el sábado, las carpas de degustación estarán abiertas de 12.00 a 19.00 horas. A las 11.30 horas comenzará el concurso nacional de cortadores, en el Pabellón Municipal, con la participación de Josué Acosta Quintanilla, de Burgos, Antonio Jesús Alfonso Canelo, de Gerena (Sevilla), Juan Antonio Barbero Peral, de Cáceres, Álvaro Consuegra Diezma Gil, de Toledo, Antonio González Cárdeno, de Cumbres Mayores (Huelva), Fernando López Raya, de Las Gabias (Granada), Antonio Sánchez Periáñez de Los Santos de Maimona (Badajoz) y un paisano de la tierra, Alejandro González Rubio de Pozoblanco. 

Los premios se entregarán a partir de las 15.00 horas. En los exteriores del recinto ferial habrá puestos de exposición y venta de productos artesanos y de asociaciones.

También se han previsto paseos en coches de caballos, en tren turístico y se ha convocado el concurso de fotografía "El jamón de Los Pedroches y la dehesa". 

La Feria del Jamón incluyó ayer una cata profesional con el maridaje del jamón ganador con vinos Montilla Moriles, mientras que por la tarde comenzaron unas jornadas del Instituto Andaluz de la Mujer (IAM) por el Día Internacional de las Mujeres Rurales.

Como actividad previa, el miércoles un grupo de usuarios de la Fundación Promi de Villanueva de Córdoba, con la colaboración de la asociación Dejando Fuéllega, realizaron una plantación de encinas, que habían sido donadas por la residencia de adultos Miguel Vacas.